یک متخصص مغز و اعصاب، گفت: تغذیه سالم، برای پیشگیری از آلزایمر نقش دارد ولی اینکه بتوانیم با خوراکی و تغذیه آلزایمر را درمان کنیم اصلا امکان‌پذیر نیست و فقط می‌توانیم آلزایمر را کنترل کنیم.